えぽっく
位置する。
貝料理専門店。
店内は大きなL字型のカウンター席（10席）と奥に
個室が2つある余り広くない店内。
そこで夏限定の「すだち香るしじみ冷麺」と「牡蠣そば
BLACK(ブラック)を頂きました。
◎すだち香るしじみ冷麺
鱧から取った上品なスープにしじみを合わせコシの
ある盛岡冷麺の麺に絡み旨味とすだちの酸味が実
にマッチした美味しさ、すだちのシャーベットを加えて
味を調節して頂く。
◎牡蠣そばBLACK
コクのある醤油味のスープに牡蠣の旨味が凝縮され
た深い味わいのおそばです。
それに日替わり御飯が僅か100円アップでこの内容
別皿で味付け玉子・水菜・地鶏のたたきが付き
御飯にはちりめんじゃこが・・・・・・これで100円アップ
◎店 前
◎店 内
