2011-03-05 レストラン(魚料理) チェコ #練習用 レストラン(魚料理)(チェコ・チェスキー・クルムロフ) ◎海に面していない中欧(チェコ)は肉料理が 主流で魚のイメージが無かったのだが ここ 南ボヘミア地方は淡水魚のコイ・ニジマス・ 川カマスなど川魚が豊富だそうです。 そこで今回魚のバターソテーをリザーブしました 持ち込んだ醤油に非常に合い大変美味しく頂き ました。 写っている箸は持参したものです。 海外旅行には必ず箸を忘れずにと思います。